Сколько времени потребуется организму на переваривание «вредных» жиров содержащихся в «фаст-фуде»?

Всемирная организация здравоохранения назвала ожирение в числе пяти главных угроз жизни человека в этом году и объяснила это ростом потребления «фаст-фуда».

Чем фаст-фуд опасен для здоровья? Какие заболевания они могут вызывать?

Неправильное питание вызывает целый букет опасных заболеваний для человека. Страдают в первую очередь печень, желчный пузырь, желудочно-кишечный тракт, сосуды, эндокринная система.

Как ожирение влияет на организм человека?

Лишний вес приводит к нарушению работы внутренних органов. Сердце с трудом перекачивает кровь, печень с трудом очищает от токсинов, а железы внутренней секреции с трудом снабжают организм нужным количеством гормонов. В результате ожирение вызывает ряд хронических заболеваний.

Не секрет, что излюбленный многими фаст-фуд богат насыщенными животными жирами и трансжирами. Это один из основных факторов, вызывающих ожирение. Потому как организм вообще не усваивает трансжиры, поэтому они долго циркулируют в крови, повышая уровень «плохого» холестерина и риск атеросклероза. Некоторые источники говорят, что на это уйдет не менее 2 лет.

Сколько Ккал нужно человеческому организму в 1 день?

Большинство фаст-фудов - высокалорийные блюда. Если учесть, что мужчинам со средним весом необходимо около 2500 Ккал, а женщинам – 2000 Ккал, избыток углеводов в «фаст-фуде» накапливается в организме и как результат – неизбежно приводит к набору веса.

Сколько соли нужно потреблять в среднем в день?

Соль часто используется при приготовлении фаст-фуда. Однако для физически здорового человека среднее потребление соли составляет 5 граммов в день.

Однако на один лаваш или гамбургер уходит 2-3 грамма соли, а на среднюю порцию картофеля фри – 0,5 грамма. Таким образом, за один прием вредной пищи, мы восполняем полудневную норму. Это способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Также чрезмерное количество сахара в газированных напитках и соусах, потребляемых с фаст-фудом, является одной из основных причин диабета.

Наряду с этим, в исследовании, проведенном австралийскими учеными, было доказано, что фаст-фуд и вызванное им ожирение вызывают заболевания головного мозга, в частности, умственную отсталость.