1 февраль - Халқаро ширинликлар куни

Пишириқлар дунёнинг деярли барча ошхоналарида мавжуд бўлиб, ўз тарихига эга, баъзиларининг кўриниши ҳатто афсоналар билан боғлиқ, бошқалари эса машҳур тарихий шахсларнинг номлари билан боғлиқ.

Пишириқлар деб аталадиган мазали таомларнинг машҳурлиги шу даражага етдики, норасмий байрамлар орасида у ёки бу ширинликка бағишланган кунлар пайдо бўла бошлади - масалан, Торт куни, Nutella куни, Popsicle куни, сабзи кеки куни, Cupcake куни, Шоколад куни ва бошқалар.

Ниҳоят, бу байрамларнинг барчасини бирлаштирган Халқаро ширинликлар куни пайдо бўлди. Шунингдек, у норасмий бўлиб, асосан ширинлик севувчилар бу кунни асосий планга олиб чиқади. Тўғри, шу пайтгача ширинлик севувчилар орасида ушбу байрамни қачон нишонлаш ҳақида умумий фикр мавжуд эмас эди. Баъзилар у билан 12 ноябрда, бошқалари 1 февралда нишонлашни афзал кўради.

Иккинчи сананинг пайдо бўлиши, шубҳасиз, АҚШда блоггер ва қандолатчи Энги Дадли иштирокида яратилган ва 2008 йилда кенг тарқалган ва эътироф этилган кек поп-десертининг ажойиб машҳурлиги билан боғлиқ.

Кек поп - бу ширинликни бир туридир. Бироз вақт ўтгач, Ангие Дадли "Cake Pops: Маслаҳатлар ва рецептлар" китобини нашр этди ва маҳорат дарсларини ўтказа бошлади. Бир йил ўтгач, 1 февралда кек попининг туғилган куни нишонланди ва кейинчалик байрам Халқаро ширинликлар куни деб номланди.

Эҳтимол, ўзларининг севимли ширин таомларидан лаззатланиш завқини инкор эта олмайдиганлар учун байрамнинг аниқ санаси унчалик муҳим эмас.

Шуниси эътиборга лойиқки, ширинлик ҳар доим ҳам ширин таом эмас (баъзида пишлоқ ёки икра ҳам шундай бўлади), шунинг учун десерт фақат ширин тишга эга бўлганлар учун эканлигини аниқ айтиш мумкин эмас. Айтганча, диетологлар ва шифокорлар соғлиқ муаммолари бўлмаслиги ва ширинликлар нафақат мазали, балки фойдали бўлиши учун ширин истеъмол қилиш меъёрлари ҳақида эслатиб туради.

Ушбу кунда сиз қандолат дўконига ташриф буюриб, ўзингизнинг севимли ширинлигингизни сотиб олишингиз ёки аксинча, янги нарсаларни синаб кўришингиз мумкин. Болаларга ширинликлар ҳақида эртаклар ўқиб беринг ёки китоблардан, интернетдан севимли ширинлигингиз тарихини билиб олинг. Кунингизни мазмунли ва ширин ўтказинг.