В школьных столовых запретят готовить и продавать «фаст-фуд»

Хот-дог, лаваш, гамбургер, «хрустяшки», чипсы, энергетики и газированные напитки – это лишь небольшой перечень продуктов, излюбленный современными детьми и подростками. Теперь же они входят в список запрещенных к употреблению школьниками (по крайней мере в стенах учебного заведения).

Согласно информации Минздрава, в школьных столовых теперь не будут готовить и реализовывать следующие продукты:

- хлебные изделия с мясом, майонезом, кетчупом и овощами (гамбургеры, чизбургеры и хот-доги);

- кондитерские изделия с искусственными ароматизаторами, и красителями;

- «кириешки», «хрустяшки» и чипсы с искусственными консервантами;

- цветные и бесцветные газированные напитки;

- мясо, рыба, птица, не прошедшие ветеринарный контроль;

- яйца с нечистым наружным слоем, разбитые яйца, не соответствующие необходимым требованиям.

- консервы с нарушенной гермотизацией, без маркировки, сроком изготовления и сроком годности.

- крупы, мука, сухофрукты и другие продукты, зараженные различными смесями или вредителями при хранении.

- кондитерские изделия с кремом (торты и пирожные).

- колбасы из холодца, птицы и копытных, рулеты из головы, легочно-печеночные и кровяные колбасы;

- непастеризованный (вареный) творог, непереработанный, консервированный творог и сливки, йогурт домашнего приготовления, из эпизоотически зараженных хозяйств, а также непастеризованное и непастеризованное молоко и молочные продукты, творог и содержащие этанол (более 0,5%) другие кисломолочные продукты;

- грибы и продукты из них;

- квас;

- гастрономические изделия из сырокопченого мяса и колбасы, в том числе вареные;

- уксус, горчица, хрен, острый перец (красный, черный) и другие острые приправы;

- острые соусы, кетчупы, майонезы, варенья, маринованные овощи и фрукты;

- натуральный кофе, освежающие и энергетические напитки, алкоголь.

- кулинарное масло, сало, маргарин и другие гидрогенизированные жиры.

- орехи злаковых фруктов, жевательная резинка, безалкогольные напитки и соки из фруктов и ягод (без термической обработки).

- окрошка и холодные супы, яйца жареные в масле, паштеты, вареники с мясом и творогом.

Также запрещены первые и вторые блюда питания на основе концентратов сухих продуктов быстрого приготовления.